节食“过火” 脂肪“搬家”进肝脏

     控制体重固然是保持健康的方法，但过度节食却会对肝脏造成危害。据《南方日报》报道，如果要防治脂肪肝，最重要的是注意饮食均衡，进行适当的锻炼，规律作息。

　　通常，节食导致脂肪肝原因主要有以下几种：

　　1当人体长期处于饥饿状态时，机体无法获得足够的葡萄糖和脂肪燃烧时所需的氧化酶类，从而导致机体为弥补体内葡萄糖的不足，调动身体其他部位贮存的脂肪和蛋白质，并将其转化为葡萄糖，这些脂肪、蛋白质都通过肝脏这一“中转站”转化为热量，大量脂肪酸从而进入肝脏。